Panettone Mandorlato + Crema spalmabile alle mandorle
Il panettone è il dolce natalizio per antonomasia, preparato dai nostri pasticceri seguendo la ricetta tradizionale. L'accurata preparazione dell'impasto e la perfetta lievitazione, donano a questo capolavoro della pasticceria un sapore autentico ed una fragranza senza eguali. Disponibile, oltre alla versione classica, anche con diverse glassature e farciture. Per renderlo ancora più goloso, il panettone potrà essere farcito con la crema del gusto scelto che troverete all'interno della scatola compresa nel prezzo.
FARINA DI FRUMENTO, Zucchero, Emulsionanti: (E471), GLUTINE DI FRUMENTO, lievito naturale in polvere di farina di FRUMENTO, sale, LATTE SCREMATIN POLVERE, destrosio, aromi, enzimi. Lievito di birra, TUORLI D’UOVO, miele, Burro, MANDORLE, sciroppo di glucosio- fruttosio, saccarosio, Bacche di vaniglia,
Glassa:
zucchero, mandorle, grassi e olii vegetali (palma, cocco, girasole) latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aromi, colorante E104, E102 vanillina
crema alle mandorle : olii e grassi vegetali ( SOIA, cocco, burro di cacao),zucchero, MADORLE, LATTE in polvere magro, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi. Puo contenere tracce i Frutta in guscio
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Energia 1500–1650 kJ (395 kcal)
Grassi totali 14–20 g
di cui acidi grassi saturi 12
Carboidrati totali 54 g
di cui zuccheri 34 g
Proteine 8 g
Fibre 2,8 g
Sale 0,72 g
L'impasto è incredibilmente umido e la crema spalmabile alle mandorle aggiunge un tocco di lusso. La copertura mandorlata croccante è la mia parte preferita. Un Panettone tradizionale, ma di altissima pasticceria.
"Se passate o soggiornate a Pachino dovete assolutamente provare l'ottimo cibo, dolce e salato, che offre questo bar pasticceria con personale gentile e professionale."
"Riferimento assoluto a Pachino e anche fuori. Per un pomeriggio in centro perfetto: pasticceria di alto livello, ogni tipo di specialità dolciaria siciliana qui è realizzata artigianalmente e con prodotti del territorio... Tutto eccellente!"
"Bar pasticceria veramente ottimo. Colazione con cornetto con dentro nutella di pistacchio, che dire qualcosa di eccezionale. Provata sia la pasticceria mignon, buona con prezzi veramente ottimi è i cannoli grandi ripieni di ricotta.Il miglior cannoli della zona."
Un luogo di incontri, sorrisi e sapori autentici.